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,在金陵这片热土上有一菜系,叫民国菜系。当时有很文人墨客和达官贵人都聚集在此,民国菜系称为整个菜系的国画我酒店的三楼有民国餐厅,大约有十几包间,拥有蒋介石、宋美龄、李宗仁等很多人喜吃的菜肴,很台湾同胞和外国人到南京来都必到此地。同时南都集也是民国菜系。
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次大折都发生在六国饭店,次是北伐胜利后的东北易帜,一次是国共之间的和谈在国饭店举行上海的老饭店一次到上海博物馆座,为了方便,主办方将我的住安排在距上博不远的金门大酒店,这是南京上的座饭店,说是建于九二年,比它旁边的上海地标式建筑国际店还要早年当
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